DURABILITÉ
On a besoin de grains de café.
On a besoin de BEAUCOUP de grains de café parfaitement incroyables.
Et ils doivent être bons. Pour tout le monde. En tout temps.
Voilà pourquoi on n’utilise que du café Biologique et Fairtrade.
Pourquoi Fairtrade?
Le café est l’une des denrées les plus commercialisées au monde.
Le marché du café peut être volatil, imprévisible et sujet à d’énormes fluctuations de prix.
Seul le café qui est bon et équitable pour nos buveurs de café et nos cultivateurs nous intéresse. On croit fermement que l’un ne va pas sans l’autre.
Fairtrade est un système qui offre de meilleures conditions d’échange, donne de l’autonomie aux cultivateurs et les aide à investir dans l’avenir de leur communauté. Toujours proactive, Fairtrade promeut des outils, des formations et des pratiques intelligentes pour que les cultivateurs puissent administrer des entreprises écoresponsables avec succès. Fairtrade aide les cultivateurs à développer leur indépendance. Fairtrade permet aux cultivateurs et aux communautés de créer des entrepôts et des usines de transformation, en plus de faciliter l’obtention de la certification Biologique.
Et le plus important pour Kicking Horse Coffee dans tout ça? Fairtrade aide nos cultivateurs à grandir avec nous pour répondre à notre demande croissante. En Savoir Plus
Pourquoi Biologique?
Voici ce que Biologique veut dire pour nous.
Ça veut dire de bons produits et de bons principes.
Le meilleur du café et les meilleures des intentions.
Voici ce que ça veut dire pour nos buveurs de café.
Notre café est pur, sans pesticide, débordant de saveur et sa qualité est garantie parce qu’il est certifié Biologique. Ça veut dire que des auditeurs indépendants testent notre café de façon aléatoire et sans avertissement pour vérifier qu’il est sans pesticides ni herbicides résiduels. C’est donc un gros travail d’équipe entre les producteurs et Kicking Horse Coffee pour offrir le meilleur à nos buveurs de café.
Ce que ça veut dire pour le monde.
Ça veut dire que notre café pousse dans un sol enrichi et naturel. Ça veut dire que les cultivateurs de qui on dépend ont un plus de stabilité et des pratiques de culture plus écoresponsables. Ça veut dire un rendement et des revenus plus constants pour les familles et les communautés de cultivateurs auprès de qui on s’approvisionne. Ça veut dire une meilleure santé à long terme et moins de maladies respiratoires dues à l’utilisation des pesticides. Ça veut dire une agriculture intelligente et des plans pour un avenir écoresponsable. Biologique veut dire aucun compromis. On ne se contente de rien de moins que du meilleur.
Et on a une seule chose à dire à propos de tout ça.
Merci.
Merci aux gens qui croient que le café de qualité peut être encore meilleur.
Merci aux gens qui croient que le café de qualité peut être encore meilleur. Merci aux gens qui croient que le bon café devrait nous donner bonne conscience. Merci aux gens qui ont choisi de faire partie de notre grande histoire qui réveille le monde une tasse à la fois.